IRRIGUER LES PASTÈQUES
La pastèque (Citrullus Ianatus) est une cucurbitaceae originaire de l’Afrique tropicale, aujourd’hui largement répandue dans le monde entier, aussi bien dans les zones tropicales que dans les zones tempérées chaudes, pour ses gros fruits (péponides) remplis d’une pulpe très aqueuse, douce et rafraîchissante.
La pastèque est largement cultivée en Turquie et en Chine. En Italie, elle est cultivée sur plus de 18000 hectares principalement dans le sud (Pouilles, Sicile, Campanie) et au centre de la péninsule (Latium). C’est une plante herbacée annuelle qui se ramifie rapidement, avec un comportement plagiotropique. Les racines sont très développées en surface et en profondeur. Les feuilles sont grandes, avec un lobe profondément lobé, de couleur vert grisâtre et tomenteuses.
La plante de pastèque est monoïque, c’est-à-dire qu’elle porte des fleurs unisexuées (uniquement mâles et uniquement femelles) sur la même plante, bien que des cas de variétés andromonoïques avec des fleurs mâles et des fleurs fertiles hermaphrodites ne manquent pas. La pollinisation est entomophile (abeilles); après 40 à 50 jours de fécondation, les fruits atteignent leur maturité.
Le fruit est un péponide, à la « pulpe » juteuse et sucrée qui remplit totalement le fruit à l’intérieur duquel sont plongées de nombreuses graines aplaties qui dans certains pays sont salées, grillées et consommées comme « gouter ».
Les dimensions des fruits sont très variables : le poids d’un fruit varie de 2 à 15 kg, la forme est sphérique ou allongée, la couleur extérieure est vert clair, vert foncé ou avec des stries des deux couleurs; la pulpe est généralement rouge, mais il existe aussi des types à chair jaune, blanche ou noire.
Exigences pédoclimatiques et méthodes de culture
La pastèque a des exigences thermiques élevées : la température minimale de germination est de 15 °C, ce qui situe le semis entre avril et mai et la récolte en plein été. Comme les productions précoces ont une valeur économique très élevée, la pastèque est souvent cultivée en plein champ en culture forcée : la forme la plus simple de forçage est le paillage du sol avec film plastique; une forme plus intensive prévoit, outre le paillage, couvrir les files avec de petits tunnels de film plastique. L’effet thermique de ces couvertures dans les premières semaines de croissance permet d’avancer de plusieurs jours le début de la récolte. Les sols les plus appropriés pour la pastèque sont ceux profonds et lâches, avec un pH de 5,5-6,8.
Besoins en eau et en nutriments de la pastèque
En raison des faibles précipitations pendant la saison de croissance, l’arrosage est presque toujours indispensable. En milieu méditerranéen, les besoins hydriques annuels de la pastèque oscillent entre 3000 et 4000 m3/hectare. Dans la première période après le repiquage, un léger stress hydrique peut favoriser le développement de l’appareil racinaire de la culture.
Cependant, dans la phase de croissance, les besoins en eau augmentent, ce qui est considérable du fait de l’ensemencement jusqu’à la fin de l’engraissement des fruits. Au contraire, à l’approche de la période de récolte, il est nécessaire d’éviter de grandes fluctuations dans la teneur en humidité du sol, car un fort arrosage (ou pluviométrie) peut provoquer le fractionnement des fruits.
Dans la fertilisation de cette culture, il est important que la salinité de l’eau ne dépasse pas 2000 millisiemens par centimètre, afin d’éviter les dommages aux fleurs ou les difficultés d’absorption par la plante. Une salinité excessive de l’eau et une mauvaise gestion de la technique d’irrigation pourraient provoquer le « cœur creux », phénomène dans lequel la partie centrale du fruit se vide et se fissure.
Système d’irrigation de pastèque
Le système d’arrosage le plus approprié pour la pastèque est le goutte à goutte, grâce à sa grande efficacité et à la possibilité de distribuer uniformément les engrais sans mouiller les fruits et les feuilles. Compte tenu de la durée de la culture et de sa rotation dans les différentes parcelles, l’accouplement d’ailes égouttantes légères du type P1 ou Irritec Tape et de tuyaux LayFlat représente une excellente solution pour l’irrigation de la pastèque.
Pour un arrosage uniforme, il est préférable d’utiliser des gouttières de 1 1,5 litres/heure espacées entre 30 et 40 centimètres. L’utilisation de diamètres plus grands (22, 25 et 29 millimètres) à la pression de travail de 1 bar permet d’atteindre avec une uniformité maximale des distances supérieures à 500 mètres.
Fertigation
Bien que caractérisée par un cycle biologique rapide, la pastèque bénéficie de fertilisations ad-hoc en fonction des phases phénologiques précises. Par exemple, il est conseillé de ne pas trop utiliser d’azote dans les premiers stades de croissance de la plante afin de ne pas prolonger la phase végétative et de réduire le gel; pendant les phases de développement du fruit, en revanche, les apports de potassium sont importants (souvent du nitrate de potassium) car la pastèque est généralement considérée comme une plante potassique.
Afin de pouvoir fractionner les interventions minérales pendant le cycle et améliorer l’efficacité des administrations individuelles, Irritec propose des systèmes de fertigation comme Ferticlick bypass, Un dispositif facile à installer et simple à utiliser qui permet de doser un engrais de manière volumétrique ou proportionnelle.
Voici un exemple pratique d’arrosage goutte à goutte de pastèque:
Here are the Irritec products you need to drip irrigate watermelon
Produits Irritec dont vous avez besoin pour arriguer la pastèque
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P1
Tuyau d’arrosage de haute qualité à écoulement turbulent conçu pour l’irrigation en plein champ. Facile à poser et à installer, il est doté d’une excellente résistance à l’occlusion. Disponible en différents modèles capables de couvrir des distances jusqu’à plus de 600 mt.
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TUYAUX ET RACCORDS EN LAYFLAT
Tuyauterie monocouche en PVC souple renforcé par un tissu de haute résistance facile à manipuler et à stocker. Facilite les opérations de fin de saison pour les systèmes d’irrigation qui nécessitent un déplacement rapide et sûr. Léger et flexible mais en même temps résistant réduit les coûts d’installation et le temps de récupération. Facile à couper et doté d’une large gamme de connexions, le système de tuyauterie en Layflat est un accessoire indispensable pour l’arrosage de la tomate au goutte-à-goutte. Disponible de 2.4 à 6 bar, dans tous les diamètres commerciaux à partir de 1 1/2″ jusqu’à’ 8″.
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FILTRES
La gamme ROTODISK AUTOMATIC représente une solution valable pour la filtration primaire de tout type d’eau dans le domaine agricole et pour les grandes surfaces vertes. La gamme de modèles permet de gérer des débits d’eau de 20 à 600 m3/h. Le fonctionnement entièrement automatique garantit l’efficacité constante de l’installation d’irrigation et élimine la main-d’œuvre liée à l’entretien des filtres. Les éléments filtrants à disques, grâce à leur filtration « tridimensionnelle », sont la plus grande garantie de fiabilité pour vos installations.
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FERTIGATION
Les systèmes de fertigation Irritec® allient praticité et fiabilité à un système moderne d’injection des solutions nutritives. La gestion de l’engrais est réglée par des recettes simples de fertigation, réglables selon les besoins agronomiques et nutritionnels. La bonne gestion hydraulique, fondamentale pour véhiculer le bon nutriment aux plantes, est assurée par des années d’expérience dans le dimensionnement de machines et d’équipements et par des matériaux fiables et certifiés
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RACCORDS ET DÉRIVATIONS POUR L’AILE GOUTTE
Gamme complète pour la connexion de bandes, aile goutte légère et classique, disponibles dans les tailles 16, 20, 22, 23, 25 et 29 mm.
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Irritec veut simplifier la vie de ceux qui s’occupent des plantes, pour le travail et pour la passion. Il veille à ce que chaque goutte soit utilisée au mieux, en minimisant l’empreinte écologique et le gaspillage des ressources.
L’équipe agronomique d’Irritec est proche de l’agriculteur même en phase post-vente et installation, avec une assistance continue et un contrôle de l’efficacité. Une attention continue au client pour offrir des solutions efficaces et durables avec un service ponctuel et efficace.
